研修会( ..)φメモメモ

昨日松戸市特別養護老人ホーム連絡協議会の栄養士ネットワーク主催の研修会「施設における衛生管理について」という研修テーマで松戸保健所の安田先生に来ていただき、研修会を行いました当日は特養施設長や栄養士、介護職員、栄養士の卵の大学生等３０名程が集まり、食中毒の話を中心にご教授頂きました大変参考になりました皆さん衛生的手洗いと正しい知識を身につけ食中毒を予防しましょう